Hygiène de vie pour guérir de la stéatose
Prise en charge de la stéatose hépatique en nutrithérapie
La stéatose hépatique : Une maladie du foie en augmentation
La stéatose hépatique (NASH - Non alcoholic steatohepatitis) est une maladie chronique du foie caractérisée par l'accumulation de triglycérides dans le foie en raison d'une consommation excessive de sucres et de graisses.
Causes et facteurs de risque
- Consommation excessive d'alcool
- Surconsommation de glucides, en particulier de fructose
- Acides gras trans issus de l'hydrogénation des huiles végétales
- Fast food et produits laitiers
- Malnutrition et carence en protéines
- Perte de poids rapide
Symptômes de la stéatose hépatique
- Gonflement des jambes
- Perte d'appétit et fatigue
- Gêne abdominale et augmentation du volume du foie
- Difficultés digestives
- Démangeaisons cutanées
- Mauvaise haleine
Diagnostic de la stéatose hépatique
- Évaluation de l'indice de masse corporelle (IMC) et du tour de taille
- Analyses sanguines pour mesurer le taux de fer et de lipides
- Échographie pour détecter la fibrose hépatique
Prise en charge de la stéatose hépatique en nutrithérapie
- Consommation de légumes frais riches en fer et antioxydants
- Aliments riches en bétaïne pour lutter contre l'accumulation de graisses
- Stimulation de la muqueuse intestinale pour améliorer la diversité bactérienne
- Prise de chardon-marie pour protéger le foie
- Apport d'oméga-3 et de curcumine pour leur effet anti-inflammatoire
Hygiène de vie pour guérir de la stéatose
- Respecter le rythme chronobiologique en mangeant gras et protéiné le matin
- Arrêter totalement la consommation d'alcool
- Perdre du poids progressivement et pratiquer une activité physique quotidienne
- Réduire la consommation de sucres rapides et de matières grasses trans